Den senaste tiden har jag kän mig så orkeslös,så jag har försökt att
äta nyttigt och promenera mer. Men det blir så svårt när man har arlas
receptapp i mobilen!
Igår så var jag på jobbet, det var ett par
timmar kvar till stängning och jag var så hungrig! Jag är själv hela dagen i
butiken så jag kan inte direkt springa ut och köpa nånting.
Lunchlådan tömdes flera timmar tidigare, jag
tittade i kylen...I skafferiet, nej, inget ätbart. Så jag gjorde mig en kopp te
istället. Det var nästan helt tomt i köpcentrat och alla sysslor var redan
avklarade. Så jag har nästan två timmar
att döda. What to do, what to do.. upp med mobilen.. blicken dras till arlaappen..
Jag vet hur det blir om jag tittar på mat när jag är hungrig.. men.. bara en
liten stund då.
Sen var det kört, jag satt i 40 minuter och
kollade på recept! Fastnade för ett som jag bestämde mig för att laga till
middag. Kanske inte det nyttigaste jag lagat, men långt ifrån det onyttigaste.
Brukar inte gilla färdigsåser och sånt, men när man är hungrig så är man
hungrig.
Det var väldigt, väldigt gott. Om det är någon
som känner igen det där med att vara vrålhungrig och trött efter jobbet så rekommendera jag denna. Fast den är ju god närsom egentligen =)
Patagratäng med mozzarella
 |
| Min Bild! =) |
250g färsk tagliatelle
150g färsk spenat
100g rökt kalkon eller skinka (jag använde
kalkon)
2½ dl Kelda Pastasås Tomat och crème fraiche
2dl riven mozzarella
1. Sätt ugnen på grill. Koka pastan 2-3 minuter
och låt spenaten koka med halva tiden. Strimla kalkonköttet och låt pastan
rinna av.
2. Koka upp såsen i kastrullen, rör ner pastan,
spenaten, kalkonköttet och osten.
3. Häll allt i en ugnsäker form. Gratinera i övre
delen av ugnen i 3-4 minuter.
Jag körde med vanlig tagliatelle istället
för färsk och la ner spenaten när pastan började kännas al dente.
0 kommentarer:
Skicka en kommentar