Spännande tider

Det har inte blivit så mycket bloggskrivande det senaste. Jag har börjat nytt jobb och försöker komma in i nya arbetsuppgifter och rutiner. Jag jobbar nu på ett café i centrala Göteborg som bjuder på en helt fantastisk utsikt och väldigt god mat och dryck. Det känns väldigt skönt att inte stå instängd i en butik hela sommaren för en gångs skull =D

Utsikt på jobbet =D

Det går framåt med mina plantor. Häromdagen klippte jag ner myntan och salvian, dom började likna stora buskar, så det kändes som att det var dags. Salvian hänger och torkar i köket, myntan delade jag upp och frös en del och torkade resten. På vissa chiliplantor har jag en hel del frukter nu, medans vissa blommor fortfarande bara ramlar av! Jag ska kolla upp problemet lite mer ingående.. Men det ser iallafall ut som att jag får en hel del cayennepeppar.

Salvian

Min lilla tomat

Jag har spanat lite på en svamp och frukttork, den hade jag kunnat använda för att torka mina chilisar. Det finns andra sätt att göra det på, men det verkar snabbt och enkelt med en sådan mackapär.. plus att jag kan torka annat också. Svampsäsongen närmar sig med stormsteg ...

Cayenne

Det senaste har jag lagat mycket soppor. Det passar bra nu när jag slutar sent på kvällarna och inte orkar stora måltider. Plus att herrn jobbar nätter och uppskattar lite soppa som nattamat.

Jag har upptäckt hur roligt det kan vara att tillaga soppor, jag har aldrig gjort det speciellt ofta tidigare. Dessutom finns det ju oändligt många kvalisorter, så det finns mycket att upptäcka. Senast blev det en kalasgod grön ärtsoppa med pepparrotscremefraiche. Väldigt gott!

Receptet hittar ni här: http://www.alltommat.se/recept/Gron-artsoppa-och-parmesanstanger-9284